第一次認識創義麵，是透過朋友的推薦。總覺得夜市旁的百元出頭義大利麵，大概不會有什麼令人驚奇之處。
抱持著半信半疑的態度，和朋友一家人來用過餐後，這家店就一直讓我念念不忘。
今天一個人出來走走晃晃，渡過悠閒的下午。天空一直下著雨絲，讓我不想老遠跑到市區。
讓我想到創義麵會是個不錯的晚餐地點，就在景美捷運站旁步行5分鐘。
5點半走進店裡，客人還不算多。親切甚至過度熱情的店員，讓我坐在靠近門口的位置，並快速的介紹了菜單。
A套餐提供了前菜(生菜沙拉或湯，2選1)、甜點、飲料。B餐則是多了炸物拼盤。
今天選了加50元的A套餐，以及「墨西哥雞肉義大利麵」(小辣)。
湯品上得很快，今天是馬鈴薯濃湯，湯的份量給得很多。
店員上湯時，還會再桌邊提供現磨胡椒粉的服務。
湯才喝到一半，墨西哥雞肉義大利麵就上桌了。
跟想像中的很不一樣，以為會有青綠色的辣椒出現。不過，聞起來味道很香，有辣椒炒過的香味、還有鐵鍋大火吵的香氣。
用叉子捲了一大口麵條來吃，味道剛剛好、不會太鹹、也沒什麼辣度。再吃一口，就能明顯吃到麵條上的香料味，感覺很像孜然粉。(我猜的...也許不是）
雞肉的部分，雖然使用的是切小塊的雞柳條，但肉很新鮮，不是那種醃過的加工肉。
搭配著彩椒和雞肉，就這樣一口接一口沒有停手，很快的就把整盤義大利麵吃完了。
店員很伶俐的看到我吃完麵，立刻就端上了甜點。
跟剛剛的義大利麵成對比，甜甜的、帶點藍莓味的奶酪剛好為今天的用餐做了完美的收尾。
最後店員還拿了一張問卷調查給我，我非常誠實的寫下我的評語：湯品需要再加強、義大利麵的味道非常好、店員服務很親切，而且會來關心用餐狀況。
整體來說，這餐我吃得很開心！難得吃到平價但用料實在的義大利麵，又沒有過多加工醬料的麵。
現在實在太多使用中央廚房醬料來煮義大利麵的餐廳，希望創義麵的樸實風格能夠長久保持。^_^
Creative Pasta 創義麵(景美店)
地址： 台北市文山區景文街155號 (景美捷運站1號出口方向)
電話：02-2930-8887
營業時間：周一～周五11:00~14:30，17:00~22:00、假日11:00~22:00
