週末想在台北市吃頓輕鬆的早午餐，有時還挺不容易的。好店人多，不先訂位可能進不去或時段差。普通店家菜色平庸，且多是中央廚房醬料和加工食材。
阪急的杏桃鬆餅屋，恰好是一個不錯的選擇。早上七點半就開業，週末早晨的信義區也很好停車。不需定位，開車過去、停車好、悠閒入店免訂位。所以近幾個週末常跑來這用餐～
週六早上八點半的杏桃人並不多，很適合享用一頓悠閒的早午餐。
餐廳內的氣氛很棒，除了一般用餐的方桌外，還有靠窗的沙發座。很適合帶書來，餐後可靠著沙發看書喝咖啡。
「手作火腿太陽蛋鬆餅」份量不是特別多，但很適合女生。杏桃用可愛的小雞盤子裝著一小份生菜沙拉、兩片鬆餅、太陽蛋和火腿。讓早晨的悠閒時光，整個變得可愛了起來～
鬆餅的表現如同下午茶餐點一樣棒。火腿也吃得到肉感，並非過度加工的味道。
「德式香腸炒蛋鬆餅早餐」是杏桃快捷早餐的第二種口味。配餐類似，但主角換成了香腸和炒蛋。德式香腸脆感的腸衣及緊實的口感，讓我非常滿意。炒蛋不僅軟嫩適中，裡面還加了碎培根，味道好極了。
整體來說，能在不壅擠的環境享受杏桃提供的早餐，也是週末早晨一個不錯的選擇！
週六早上的杏桃，服務生總是來不及服務客人。幾次去，兩次碰到入座等超過五分鐘都沒給菜單，一次遇到上菜超過15分鐘。不知道是早上的服務員人數比較少，還是怎的......。再加上桌距很近，有兩桌甚至非常接近入口，經常會被開門的客人打到。
建議九點半前入店，比較能夠挑座位，而且只會有2~3組客人，服務生比較會注意每位客人的狀況。
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
地址：台北市忠孝東路五段8號(阪急百貨一樓)
電話：02-2722-0179
營業時間：週日~週四 7:30~ 21:30，週五、六 7:30~22:00
