2015年10月3日 星期六

[厚子洋食]道地日式家常風味漢堡排

 今天和朋友南京松江捷運站附近覓食,突然想起曾經在四平街看過「厚子洋食」這號小店。於是先打電話過去,確認仍有空位再和朋友走路過去。

入店後,老闆娘問我們是不是剛剛打電話來的?並告訴我們只剩下最後兩份就賣完了,我還非常開心地回應她:我們真是太幸運了!沒想到這是噩夢的開始...

入座後,老闆娘隨即進入櫃檯。我和朋友兩個第一次入店,完全不知道該怎麼點餐。仰頭看著牆上的菜單和海報,估計著一個人點漢堡排、一個人點蛋包飯。過了五分鐘,還是沒人理我們。後來,老闆娘衝過來毫不客氣的問我們到底要吃什麼?(嗯,她的語氣就是這樣)
講完我們想要一份漢堡排和一份蛋包飯後,隨即進入一陣混亂。老闆娘一會說只剩一份、一會兒又說可以漢堡排+蛋包飯。總之,溝通一陣子後終於順利點了「一份紅酒燉牛肉漢堡排、一份蕃茄蛋包飯、一杯可樂和一杯葡萄汁」

點完菜後,朋友帶了需要冰的物品。想詢問老闆娘是否方便借冰箱幫忙冰一下。朋友只開口說了:老闆娘,可以借...。老闆娘迅速大聲兇狠的回答:沒辦法,全都冰滿了!我們話根本就沒說話,也不想再說什麼,心情很差、覺得被非常不友善的對待。

蛋包飯是最先上桌的,但我和朋友怎麼打量都像紅酒燉牛肉蛋包飯。用湯匙吃了一口,還是紅酒燉牛肉。由於吃飯前已體驗過老闆娘不友善的態度了,我們壓根不想反應菜上錯。

蛋包飯的飯是白米飯,這點讓朋友很失望,對我來說倒是還好。我蠻喜歡蛋包的滑嫩,還有紅酒燉牛肉的醬汁,帶點紅酒的韻味與肉汁味,可惜牛肉老到咬不動。

紅酒燉牛肉漢堡排上桌時,倒是較令人振奮精神。漢堡排上淋了濃厚的紅酒醬汁,用叉子切開來品嚐一口,漢堡排多汁鮮嫩、配飯剛剛好!可惜義大利麵就很慘,除了顏色好看以外,冷掉的麵條只吃得到偏酸的味道。

隨餐附上的飲料,我的葡萄汁也不知為何變成了「葡萄汽水」。葡萄汁這三個字也是老闆娘自己說出來的。我根本不想問老闆娘為何葡萄汁變成葡萄汽水?

餐後和朋友去櫃檯結帳,我們跟老闆娘說要各付各的。老闆娘瞬間像被雷打到一樣,大跳腳嚷著她無法讓我們各付各的,只能算在一起。我和朋友客氣地表示,我們都是千元鈔,希望各自付自己的250元。沒想到老闆娘非常不客氣地說:你們去便利商店找開,我只能結帳500元。由於只想盡快離開這家店,我擋住了翻白眼的朋友,趕快結完帳離開這家店。

我能理解老闆娘需要一個人營業,可能有很忙的時候。但我不理解她的禮貌和友善去哪裡了?我也不太懂,午餐都賣到剩最後兩份了,為何還不願意分開幫我們結帳?不花太多時間,也應該夠小鈔。總之,這是間不再需要光顧的店,而且很丟日本人的臉。




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