Simple+ Hotel是台北馥華商旅全新打造的品牌，飯店以簡約風格、自然環保為特色。這次是在飯店平台搜尋時，無意間以兩千多的價格訂到的房間。(查房價) 當時選中Simple+就是被飯店的風格和地點吸引，它位在捷運南京東路站步行5分鐘距離，既沒有大安信義區設計飯店的高價位，也無東區飯店封閉窄小空間問題。步行也很親近南京敦化附近的在地小店，出門右手邊就能輕鬆品嚐以日本天然酵母麵包著名的「味覺の感動」，另一頭還有可愛的手作甜點「Le parc des choux 高麗菜公園」。
這次的住宿樓層是在一樓，位在櫃臺後方的房間，窗外雖然沒有景色，但房間依舊舒適寬敞乾淨，而且房間隔音很好，讓我晚上一夜好眠。房間內鋪著我最喜歡的木質地板，能夠很清楚看見地板的整潔程度，無論穿脫鞋或赤腳行走都很安心！若是毛地毯我壓根也不敢想像裡面是否乾淨。
小書桌的佈置也完全善用房內的奇零空間，恰好提供一方寧靜又平整的空間，方便我開電腦使用。若將桌面掀起就會變成一方化妝鏡，非常方便出門前的上妝。真的是很貼心的設計！
房內的空間寬敞，打開27吋的行李箱完全不是難事。各項用具也很齊全，大到保險箱、冰箱、掛外套的衣櫃、行李架、煮水壺，小至紙脫鞋、吹風機、盥洗用具、瓷茶杯。
浴室是以黑色調的磁磚佈置，整體感覺不是太明亮。但或許是因飯店很新或打掃得宜，整體感覺都是亮晶晶的，並不會覺得藏汙納垢。
盥洗用品都乾乾淨淨的收納在洗手台下方的抽屜裡，完全不會有弄濕的風險。抽風機也裝在收納帶中，躺在第二個抽屜內。就連備用的毛巾也是，一捲捲收在圓形的門版內。
Simple+ Hotel的自助早餐是我住過同房價中最令人驚喜和滿足的！提供各式中西式早餐的菜色，從西式的麵包、土司、果醬類、生菜沙拉、培根、肉腸、雞塊和炒蛋，到中式的包子、清粥小菜、醬瓜、醬菜、炒麵、燴蔬菜什錦和羅宋湯。當然少不了牛奶和咖啡等飲品。完全能符合各年齡層旅客的早餐需求！我非常開心的吃了很多蔬菜和美味的炒麵，並喝了兩碗羅宋湯來溫暖我早起的胃。
SIMPLE+ HOTEL (Simple Plus Hotel)
http://www.simplehotel.com.tw/
地址：105台北市松山區敦化北路4巷52號 (捷運南京復興5號出口)
電話：(02)6613-1300
其他相關連結：
．旅行中我使用的 飯店搜尋平台
．天然酵母麵包著名的「味覺の感動」麵包坊 https://www.facebook.com/emotiondegout/
．手作麵包甜點小店「Le parc des choux 高麗菜公園」 https://www.facebook.com/leparcdeschoux/
電話：(02)6613-1300
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．手作麵包甜點小店「Le parc des choux 高麗菜公園」 https://www.facebook.com/leparcdeschoux/
