第一次認識台雞店,是同事推薦在那舉辦部門聚餐。自從那次聚餐,我就對這家餐廳念念不忘。
今天特別帶著好朋友到烏來進行兩天一夜的溫泉放風之旅,晚餐首選當然就是回味「台雞店」了。
兩人用餐能夠點的菜式實在有限,但我們還是忍不住放縱了一下。
必點的桶仔雞半隻、炒珠蔥、炒麵,這些都是我最愛的山產店菜色,再加上一碗酸菜肚片湯。
這裡的珠蔥,份量很多又很嫩,無論是配飯配麵,都讓人一口接一口。
重頭戲的桶仔雞,顏色烤得很均勻,味道也調製得很好,其實不沾胡椒鹽吃原味的就可以了。
今天美中不足的是,半雞有點涼,不像點整隻雞時,會現場從烤桶拿出來熱呼呼的。
下次還是多點人來吃好了~
下次還是多點人來吃好了~
烏來台雞店
地址:新北市新店區忠治村5鄰180-1號
電話:02-2661-7711
營業時間:11:00~21:00
地址:新北市新店區忠治村5鄰180-1號
電話:02-2661-7711
營業時間:11:00~21:00